Cuisine  

Procéder différemment dans la cuisine

  • Peignez les comptoirs de cuisine d'une couleur qui offre un contraste intéressant avec la vaisselle, les chaudrons et les autres articles de cuisine ' les quincailleries pourront vous aider à trouver le type de peinture qui répond à vos besoins.
  • Apposez un ruban gommé de couleur contrastante sur les bordures des comptoirs et des prises électriques.
  • Utilisez des plats de couleur vive sur une nappe foncée ou vice versa.
  • Utilisez un vernis à ongles de couleur vive ou des points surélevés (en vente dans les boutiques d'INCA) pour aider à repérer les températures du four utilisées le plus souvent.
  • Ré-étiquetez les pots et les contenants de nourriture en boîte à l'aide d'un gros marqueur noir et d'étiquettes autocollantes.
  • Éliminez touts les petits tapis et toutes les carpettes. Ils sont difficiles à voir et peuvent faire trébucher.
  • Gardez les portes d'armoires et les tiroirs fermés et assurez-vous de placer toujours les articles au même endroit.
  • Utilisez la « méthode de l'horloge » pour indiquer où se trouve la nourriture dans l'assiette. Par exemple :« Le riz est à trois heures et les haricots sont à sept heures. »

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